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La boutique
Le foie gras
Le bloc de foie gras
14,00 €
Le bloc de Foie Gras est une mousse de Canard délicatement parfumée.
Les pâtés et rillettes
Pâté paysan au foie gras
9,50 €
Ce pâté contient de véritables morceaux de Foie-Gras de Canard. C’est un produit pur canard : 50% de foie gras 50% de viande de canard. Il est réalisé selon les traditions landaises.
Pastadiu
Paquet de Noël Macaroni - 400 g
2,00 €
Paquets de Noël
Macaroni 400gr
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Rupture de stock
Les pâtés et rillettes
Rillettes gourmandes pur canard
5,60 €
viande de canard confite finement hachée
Pastadiu
Paquet de Noël Fusilli - 300 g
1,50 €
Paquets de Noël
Fusilli 300gr
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Les pâtés et rillettes
Grattons au piment d’Espelette
5,40 €
gras du canard haché assaisonné de piment d’Espelette
Pastadiu
Paquet de Noël Coquillettes - 450 g
2,25 €
Paquets de Noël
Coquillettes 350gr
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Le canard confit
Canard entier confit
70,00 €
2 boîtes contenant une aile une cuisse, 1 bocal de foie gras de canard entier de 500 gr, 1 boîte d’abats contenant un cou, deux ailes et un gésier.
Pastadiu
Paquet de Noël Crêtes de coq - 300 g
1,50 €
Paquets de Noël
Crêtes de coq 300gr
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Le canard confit
L'aile et la cuisse
15,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit composé d’une aile et d’une cuisse est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Pastadiu
Coffret gourmand
13,50 €
Coffret gourmand
Crêtes de coq 300gr
Macaroni 400gr
Paté paysan au foie gras de canard
Coffret de Noël
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Le canard confit
Les 2 cuisses
12,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de deux cuisses, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Rupture de stock
Pastadiu
Coffret paquets de Noël
6,00 €
Coffret paquets de Noël
Crêtes de coq 300gr
Fusilli 300gr
Coquillettes 450gr
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
La garbure
Garbure landaise
14,00 €
Soupe de choux, poireaux, pomme de terre, carottes et cou et ailes confites de canard
Derniers articles en stock
Pastadiu
Coffret Axoa -petit format-
10,50 €
Coffret Axoa
Macaroni 300gr
Bocal Axoa de porc 360 gr de la Ferme du vieux bourg à Castel Sarrazin.
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Les coffrets
Coffret du Vieux Chêne
30,00 €
Pâté paysan au foie (50% foie gras) : 2 boîtes 180 g
Rillettes pur canard : boites 150 g
Vin blanc moelleux « Douceur de Chalosse » : bouteille 0.75L
Rupture de stock
Pastadiu
Coffret Axoa -grand format-
17,00 €
Coffret Axoa
Macaroni 400gr
Bocal Axoa de porc 750gr de la Ferme du vieux bourg à Castel Sarrazin.
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Les coffrets
Coffret du petit gourmand
39,00 €
2 magrets de canard confits : boite de 700 g
Pâté paysan au foie (50% foie gras) : boîte 180 g
Rillettes pur canard : boîte 250 g
Les coffrets
Coffret Délice du Foie Gras
46,00 €
Foie gras entier 200gr
Pâté paysan au foie (50%foie gras) : boîte 180 g
Rillettes pur canard : boîte 150 g
Bouteille de vin moelleux "douceur de chalosse"
Les coffrets
Coffret de la ferme
63,00 €
Foie gras entier de canard : bocal 350 g (6/7 parts)
Pâté paysan au foie (50% foie gras) : boîte 180 g
Floc de Gascogne blanc : bouteille 0.75 L
Le canard confit
Les 4 cuisses
20,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de quatre cuisses, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Le canard confit
Les 2 magrets
19,50 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de deux magrets, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Le canard confit
Les 3 magrets
24,50 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de trois magrets, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Rupture de stock
Le canard confit
Les 6 manchons
8,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de six manchons, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Le canard confit
Les gésiers
5,80 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de gésiers, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Le canard confit
Les 6 gésiers
8,80 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de 6 généreux gésiers, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Le canard confit
Les abats
6,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé d’abats de canards, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Pastadiu
Fusilli - 450 g
2,50 €
Pâtes sèches semi complète au blé tendre 100% landaises fabriquées à Castelnau-Chalosse.
Pastadiu
Coquillettes - 600 gr
3,30 €
Pates sèches semi compléte au blé tendre de chalosse 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Pastadiu
Crêtes de Coq - 360 g
2,00 €
Pâtes sèches semi complète au blé tendre, ces crêtes de coq sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse -
Pastadiu
Macaroni - 500 g
2,80 €
Pates sèches semi complète au blé tendre, ces macaronis sont 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
Pastadiu
Lot de 4 paquets
10,00 €
Pates sèches semi complète au blé tendre, 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse.
Lot de 4 paquets
Crêtes de coq 360 grammes
Fusilli 450 grammes
Macaroni 500 grammes
Coquillette 600 grammes
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