Les abats

Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé d’abats de canards, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.

6,00 € TTC

Description
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Conseil de dégustation : Enlever la graisse. Grillés, dorés, ils seront délicieux. Nous les préférons dans notre garbure landaise : les ajouter en cours de cuisson du potage aux légumes.

Pour combien de personnes: 2 personnes
Poids: 600 g

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