Grattons au piment d’Espelette

Grattons au piment d’Espelette

gras du canard haché assaisonné de piment d’Espelette

5,40 € TTC

 

Conseil de dégustation : Idéal pour faire des toasts pour l'apéritif.

Pour combien de personnes
4 à 5 personnes
Poids
250 g
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Coffret de la ferme
Les coffrets

Coffret de la ferme

56,50 €
Foie gras entier de canard : bocal 350 g (6/7 parts) Pâté paysan au foie (50% foie gras) : boîte 180 g Floc de Gascogne blanc : bouteille 0.75 L
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Les gésiers
Le canard confit

Les gésiers

5,80 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de gésiers, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
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Les 3 magrets
Le canard confit

Les 3 magrets

22,50 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de trois magrets, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
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