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Coquillettes - 600 gr
Pates sèches semi compléte au blé tendre de chalosse 100% landaises et fabriquées à Castelnau-Chalosse
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Le canard confit
L'aile et la cuisse
15,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit composé d’une aile et d’une cuisse est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
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Le canard confit
Les 6 manchons
8,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de six manchons, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Rupture de stock
La garbure
Garbure landaise
14,00 €
Soupe de choux, poireaux, pomme de terre, carottes et cou et ailes confites de canard
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