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Les pâtés et rillettes

Pâté paysan au foie gras

9,50 €
Ce pâté contient de véritables morceaux de Foie-Gras de Canard. C’est un produit pur canard : 50% de foie gras 50% de viande de canard. Il est réalisé selon les traditions landaises.
Le canard confit

Canard entier confit

70,00 €
2 boîtes contenant une aile une cuisse, 1 bocal de foie gras de canard entier de 500 gr, 1 boîte d’abats contenant un cou, deux ailes et un gésier.
Le canard confit

L'aile et la cuisse

15,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit composé d’une aile et d’une cuisse est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Le canard confit

Les 2 cuisses

12,00 €
Après avoir été mis en salaison pendant 48 heures, ce confit, composé de deux cuisses, est cuit dans sa propre graisse puis mis en boîte avant stérilisation.
Garbure landaise
Rupture de stock
La garbure

Garbure landaise

14,00 €
Soupe de choux, poireaux, pomme de terre, carottes et cou et ailes confites de canard
30,00 €
Pâté paysan au foie (50% foie gras) : 2 boîtes 180 g Rillettes pur canard : boites 150 g Vin blanc moelleux « Douceur de Chalosse » : bouteille 0.75L
Coffret du petit gourmand
Rupture de stock
39,00 €
2 magrets de canard confits : boite de 700 g Pâté paysan au foie (50% foie gras) : boîte 180 g Rillettes pur canard : boîte 250 g
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